

TAILORED COFFEEは函館市本町・宮前町にあるスペシャルティコーヒー
自家焙煎店です。自宅で飲むコーヒーが喜びの一つになるように、
多くの方たちにスペシャルティコーヒーの良さを知ってもらいたい。
あなたにピッタリなコーヒーを仕立てあげたい。そんな想いから店名を
『TAILORED COFFEE』と名付けました。
宮前店では挽きたてのコーヒーを店内で愉しむことができます。





TAILORED COFFEEのコーヒー豆は、香りや甘味、後味など、
コーヒーのおいしさに繋がる様々なポイントを世界基準で評価された、
スペシャルティコーヒーを使用しています。
当店の有資格者が厳選した高品質な生豆を仕入れ、
豆の個性を引き出すように焙煎して皆様へお届けします。



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本日、お休みです。 24日からまた、お待ちしております。
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5月20日、オープンしました。 本日、都合により17:00閉店とさせていただきます。 ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 どうぞよろしくお願い致します。 今日は午後2時頃から閉店まで 久しぶりにマスターがいます。 #テーラードコーヒー #函館 #コーヒー #スペシャルティコーヒー #自家焙煎
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【営業時間、変則的になります】(追記 21日22日はもう少し変更するかもしれません…五稜郭祭開催で交通規制もあります) 木曜日は定休日です 22日(日)12:00〜18:00 23日(月)臨時休業 現在、18:00閉店です。 よろしくお願いします。
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グラインダーを新調しました。 コーヒー豆を挽く機械です。 とても性能が良いので、バリスタの大会でも こちらとサイズ違いのグラインダーが使われることも。 コーヒー豆は淹れる直前に挽くのが1番ですが、 なかなか大変な工程でもあります。 『ミルは持ってるけど挽き豆を買います🙋♀️』 という方もいらっしゃいます。 これ、挽きムラが少なくてキレイに挽けるんです。 コーヒーを美味しく淹れるには、 お湯を均等に浸透しやすくするために、 コーヒー粉の粒が揃っている方が良いんです。 テーラードで挽き豆を購入されるみなさん、 お家のコーヒーが前よりもっと美味しくなるはずです。 宮前店のグラインダーはシエスタ時代から ずっとコレです。 #テーラードコーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒーグラインダー #函館 #コーヒー #スペシャルティコーヒー
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🔴SALE【本町店・宮前店より】 ドリップバッグのケニアがお買い得です 1枚(1杯分) 通常150円が120円⭐︎ 20枚セットだと、手提げ袋入りで 1枚当たり100円=2,000円⭐︎ ※ギフト、通販はSALE対象外※ ※賞味期限 2022.06.15 旅行、職場の置き珈琲、アウトドアにおススメです。 無くなり次第終了です☕️
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【ゲイシャ残り少なくなってきました】 ⭐︎本町店・宮前店より⭐︎ 皆様からたいへんご興味持っていただけたようで、 通販を含め、予想を遥かに上回る勢いでお買い求めいただいています。 おそらく、深煎りの方は今日明日で完売します。 中煎りも、あと1〜2回焙煎したら終了です。 お取り置きはネットからも可能です。 気になる方はお早めに。
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【リキッドアイスコーヒー】 今期第一弾、販売開始しました。 今回も美味しく出来上がり⭐︎ 季節のブレンド・サマー(6月発売)をネルドリップ式で抽出した、苦味まろやかな無糖コーヒーです。 もちろん、スペシャルティコーヒー100%です。 「プレゼント用に。でも箱には入れなくても良いんです」 という声が、昨年はたくさん聞かれましたので、 箱無しプレゼント用に2本すっぽり入る袋を用意しました。 袋代込みで、2本セットだとお得な値段になっています。 オンラインショップも徐々に 掲載していきます。 #テーラードコーヒー #テーラードコーヒー宮前店 #函館 #コーヒー #お土産 #母の日 #アイスコーヒー #贈り物 #プレゼント
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グァテマラ カスカーダ・エンカンターダ ナチュラル ゲイシャ¥1,100-/100g 福袋に入れたことで大変反響のあったゲイシャ。 今回、グァテマラのゲイシャをご用意しました。 ゲイシャと言えば、 その香りや上質な酸味が特徴なので 浅めの焙煎にすることが多いです。 今回のゲイシャの中炒りは ピーチ、ブラックティー、ライム、ラズベリー…いろんなフレーバーが感じられます。 ゲイシャには興味があるけど酸味は苦手… と、 これまで手を出せないでいた方も多いと思います。 今回は同じ豆で深煎りもご用意しました。 深煎り、と言っても ”ゲイシャにしては深煎り”なので ゲイシャの個性を残すため 苦くはありませんが、 ぜひ一度、お試しください。 ゲイシャは高値だから、、 と敬遠している方も多いでしょう。 通常100gで2,500〜3,500円くらいで 販売されることが多いですが、 今回は5月8日の宮前店2周年を記念して 大変お求めやすいお値段でご用意しました。 25日から販売開始していますが、 地元の方にも、観光でいらした方にも たくさんお買い求めいただいています。 数量限定です! オンラインショップにも 掲載しています。 画像をタップして、 オンラインでも24時間お待ちしております。 商品情報は随時更新中です… #テーラードコーヒー #テーラードコーヒー宮前店 #ゲイシャ #函館 #コーヒー #自家焙煎 #スペシャルティコーヒー